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在庫状況:お取り寄せ/◆(疲労軽減)(衛生管理)を最大のテーマに開発されました。 研究、開発用 ◆人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。 ◆抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハンドルで、食材・工程・担当者別での管理を容易にします。 /[S02200005240]


S02200005240


okeic6UPIzgswmd ◆「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。
◆人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。
◆抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハンドルで、食材・工程・担当者別での管理を容易にします。
◆刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味と持続性にも優れます。 ハンドルで 日本メタルワークス Y 240 庖丁 S02200005240 返品種別B カラー牛刀 メスにも その他実験、理化学用品 okeic6UPIzgswmd ハンドルで 日本メタルワークス Y 240 庖丁 S02200005240 返品種別B カラー牛刀 メスにも
■ 仕 様 ■
  • 柄:エラストマー樹脂
  • 刃:モリブデンバナジウム鋼
  • 色:イエロー
  • 刃渡り(mm):240
  • 全長(mm):375
  • 質量:180g

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程度購入:イタリアのヴェネツィア付近の正規店

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